2017春学期開講科目シラバス

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授業計画【授業外学習】7【内容】第七週.核磁気共鳴法解析【授業外学習】8【内容】第八週.分光学法の食品への応用演習【授業外学習】9【内容】第九週.質量分析法原理【授業外学習】10【内容】第十週.質量分析法 EI-MSの解析 API-MS(-MS) TOF-MS【授業外学習】11【内容】第十一週.クロマトグラフ法分離度、理論段【授業外学習】12【内容】第十二週.クロマトグラフ法液体クロマトグラフィー【授業外学習】13【内容】第十三週.クロマトグラフ法ガスクロマトグラフィー【授業外学習】14【内容】第十四週.電気泳動法キャピラリー電気泳動法【授業外学習】15【内容】第十五週.分離分析法の食品への応用演習【授業外学習】授業方法講義を中心として、必要に応じて小実験や演習を行なう。成績の評価方法受講態度(約10%)、講義中の質問・演習解答等による授業への積極的参加態度(約10%)、小テスト(約30%)、演習(約50%)などを総合して評価する。成績の評価基準分析機器の原理に対する理解の程度を評価する。60点以上で合格とする。教科書参考文献No書籍名著者名出版社価格ISBN/ISSN1.『ｸﾘｽﾁｬﾝ分析化学II』原口こうき丸善42004-621-07555-1備考教科書は使用しない。テキストを配布する。関連ホームページオフィスアワー30 機器分析化学

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