平成28年度COCプラス成果報告書

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企業現場教育 報告書 実施日 ２０１７年 ２月 ２１日 （ 火 ） 訪問先企業名 アピ株式会社 池田工場 参加者 応用生物学部 全学科２・３年生 参加人数 １７名（うち引率 ３名） 引率者氏名 大塚 健三 （応用生物学部 環境」生物科学科 教授） 宮田 茂 （応用生物学部 食品栄養科学科 准教授） 可児 由香 （応用生物学部事務室 担当課長） 内 容 学生14名の予定でしたが、1名欠席、全体で16名で見学しました。 アピ（株）は養蜂関連事業を基盤にした、健康補助食品や医薬品の受託製造のスペシャリスト企業である。アピとはラテン語でミツバチという意味。 今回の見学では少人数にもかかわらず、工場長をはじめ7-8名のスタッフで丁重に対応していただきました。 実際の見学では、ドリンク剤の研究開発している様子、瓶詰め、箱詰めなど様子を拝見。カプセル剤の製造段階、錠剤の製造現場なども見学させていただきました。 それぞれの製造段階で徹底した品質管理を行っていることも伺いました。最新の検出装置での管理とともに、人の目で見ておかしな点はないか、というアナログによる不良品検査も行っていました。 見学中や終了後には、学生からの質問も多くありました。学生にとっては非常に有意義な見学会であったと思います。 －94－2．活動報告＜学内プログラム＞