平成28年度COCプラス成果報告書

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企業現場教育 報告書 実施日 ２０１６年 ９月 １５日 （ 木 ） 訪問先企業名 株式会社ミツカンサンミ 美濃加茂工場、 ツキオカフィルム製薬株式会社 参加者 応用生物学部 ２・３年生 参加人数 ２９名 （うち引率 １名） 引率者氏名 塚本 義則 （応用生物学部 応用生物化学科 教授） 内 容 （株）ミツカンサンミ美濃加茂工場 最初に全員を対象にミツカンサンミ美濃加茂工場の概要説明をしていただいた後、A～Dの4斑に分かれて、ドライ工場(レトルトパウチ鍋調味料)に2斑、チルド工場(納豆:見学コースの窓越し)に2斑で工場見学をした後、それぞれ入れ替わって2つの工場を見学した。 見学後、質疑応答の場を持ったが、非常に数多くの学生が積極的に質問ができた。 ツキオカフィルム製薬（株） 2斑に分かれてそれぞれ最初に会社概要の説明を受けた後、食品用金箔製造工程と医薬用フィルム製造工場をそれぞれ見学コースから窓越しに見学できた。 見学後、質疑応答の場を持ったが、非常に数多くの学生が積極的に質問ができた。 （株）ミツカンサンミ美濃加茂工場 ツキオカフィルム製薬（株） －89－2．活動報告＜学内プログラム＞