
大西 律子 OHNISHI Ritsuko
プロフィール
職名 | 講師 |
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所属 |
応用生物学部 食品栄養科学科 大学院 応用生物学研究科 応用生物学専攻 管理栄養実習センター |
最終学歴 | 徳島大学大学院栄養生命科学教育部人間栄養科学専攻博士後期課程修了 |
学位 | 博士(栄養学)(徳島大学) |
資格 | 管理栄養士、健康運動指導士 |
専門分野 | 臨床栄養学 |
研究テーマ | 栄養治療効果の解明、効果的な栄養治療方法の検討、栄養治療効果の評価方法 |
学術論文、評論
Ohnishi R, Segawa H, Ohmoto T, Sasaki S, Hanazaki A, Mori A, Ikuta K, Furutani J, Kawakami E, Tatsumi S, Hamada Y, Miyamoto K. Effect of dietary components on renal inorganic phosphate (Pi) excretion induced by a Pi-depleted diet. J Med Invest. 2014; 61(1-2): 162-70